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其它,微電影,動作白雪公主女版法国满天星講述了： 做法：春筍切成片(piàn )后(hòu )加少許鹽撈出(chū )后(hòu )用清(qīng )水(shuǐ )浸泡，生姜(jiāng )切(qiē )片(piàn )，蔥切成(chéng )段(duàn )。鍋(guō )燒熱(rè )，倒入2勺油(yóu )，放入(rù )生姜、春筍、牛肉片、蔥段翻炒1分(fèn )鐘(zhōng )左(zuǒ )右。再加入(rù )生抽、老抽(chōu )、蠔(háo )油(yóu )翻炒均勻，加入少量清(qīng )水半掩住春(chūn )筍，蓋上鍋蓋(gài )大火煮(zhǔ )開后轉(zhuǎn)中(zhōng )火。煮(zhǔ )到(dào )水快(kuài )熬干(gàn )的時候(hòu )加(jiā )入鹽，翻(fān )炒均(jun1 )勻(yún )稍收汁(zhī )時(shí )蓋(gài )上鍋(guō )蓋(gài )燜。
