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武俠,劇情,其它需要爸爸播种 中文播放講述了： 做法：春(chūn )筍切(qiē )成片后(hòu )加少許(xǔ )鹽撈出后(hòu )用(yòng )清(qīng )水浸泡，生(shēng )姜切片(piàn )，蔥(cōng )切成段。鍋(guō )燒(shāo )熱，倒(dǎo )入2勺油(yóu )，放(fàng )入生姜、春筍、牛肉(ròu )片、蔥(cōng )段(duàn )翻炒1分鐘左右(yòu )。再(zài )加入生抽、老抽、蠔油(yóu )翻炒均(jun1 )勻(yún )，加入(rù )少量(liàng )清水(shuǐ )半掩(yǎn )住(zhù )春(chūn )筍(sǔn )，蓋上(shàng )鍋蓋大(dà )火煮開后(hòu )轉(zhuǎn)中火。煮到(dào )水快熬干的(de )時(shí)(shí )候加入鹽，翻炒均勻(yún )稍收汁時(shí)(shí )蓋上鍋(guō )蓋(gài )燜。
