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劇情,其它,武俠维修工人的绝遇中文播放講述了： 做法(fǎ )：春(chūn )筍(sǔn )切成片后(hòu )加少(shǎo )許(xǔ )鹽撈(lāo )出后用清水浸(jìn )泡，生姜切片，蔥(cōng )切成(chéng )段。鍋燒(shāo )熱(rè )，倒入2勺油，放(fàng )入生(shēng )姜(jiāng )、春(chūn )筍、牛肉片(piàn )、蔥段翻(fān )炒(chǎo )1分鐘(zhōng )左右(yòu )。再(zài )加入生抽、老(lǎo )抽(chōu )、蠔油翻炒均(jun1 )勻，加(jiā )入少量清(qīng )水(shuǐ )半掩住春筍，蓋上鍋蓋(gài )大火煮(zhǔ )開后轉(zhuǎn)中火(huǒ )。煮(zhǔ )到水(shuǐ )快(kuài )熬干的時(shí)候加(jiā )入鹽，翻炒(chǎo )均勻稍(shāo )收汁時(shí)蓋上鍋(guō )蓋(gài )燜。
