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武俠,其它,愛情藏于昼夜短剧全集講述了： 做法(fǎ )：春筍切成(chéng )片(piàn )后加少許(xǔ )鹽(yán )撈出后(hòu )用(yòng )清水浸(jìn )泡，生(shēng )姜切片(piàn )，蔥(cōng )切(qiē )成(chéng )段。鍋燒(shāo )熱，倒(dǎo )入2勺(sháo )油，放入生姜、春(chūn )筍、牛(niú )肉片、蔥段翻炒1分鐘(zhōng )左(zuǒ )右。再加(jiā )入(rù )生抽、老抽(chōu )、蠔油翻炒(chǎo )均勻(yún )，加(jiā )入少量(liàng )清水(shuǐ )半掩住春筍(sǔn )，蓋上(shàng )鍋(guō )蓋(gài )大火煮開(kāi )后轉(zhuǎn)中(zhōng )火。煮(zhǔ )到水(shuǐ )快(kuài )熬干的時候加(jiā )入鹽，翻炒(chǎo )均勻(yún )稍收(shōu )汁(zhī )時蓋(gài )上鍋蓋(gài )燜。
