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動(dòng)作,冒險(xiǎn),愛情需要爸爸播种 中文播放講述了： 做(zuò )法：春(chūn )筍切成片后加少許鹽(yán )撈(lāo )出后用清水浸(jìn )泡，生(shēng )姜切(qiē )片，蔥(cōng )切成(chéng )段。鍋(guō )燒熱，倒入(rù )2勺(sháo )油，放(fàng )入(rù )生姜、春筍(sǔn )、牛肉(ròu )片、蔥段翻(fān )炒(chǎo )1分(fèn )鐘(zhōng )左右。再加入生(shēng )抽(chōu )、老抽(chōu )、蠔油(yóu )翻(fān )炒均勻，加(jiā )入少量(liàng )清水半掩住春(chūn )筍(sǔn )，蓋上鍋(guō )蓋(gài )大(dà )火煮開(kāi )后轉(zhuǎn)(zhuǎn )中火。煮(zhǔ )到(dào )水快熬干(gàn )的時(shí)(shí )候加入(rù )鹽(yán )，翻炒均(jun1 )勻稍收汁時(shí)蓋上鍋蓋燜。
