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喜劇,劇情,動作成全在线播放视频在线播放講述了： 做(zuò )法：春筍切(qiē )成(chéng )片后加少許(xǔ )鹽(yán )撈出(chū )后(hòu )用清水(shuǐ )浸(jìn )泡，生姜(jiāng )切片，蔥切(qiē )成段。鍋(guō )燒(shāo )熱，倒入(rù )2勺油，放入生姜(jiāng )、春筍(sǔn )、牛肉片、蔥段翻炒(chǎo )1分鐘(zhōng )左(zuǒ )右。再(zài )加(jiā )入(rù )生抽(chōu )、老抽、蠔(háo )油翻炒(chǎo )均(jun1 )勻，加入少量清水(shuǐ )半掩(yǎn )住(zhù )春(chūn )筍(sǔn )，蓋上鍋蓋大火煮(zhǔ )開后(hòu )轉(zhuǎn)中(zhōng )火。煮到(dào )水快(kuài )熬干(gàn )的時候加(jiā )入鹽，翻炒均勻稍收汁時(shí )蓋上鍋(guō )蓋燜。
