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喜劇,武俠,槍戰(zhàn)天美麻花星空高清电影大全講述了: 做法:春筍(sǔn )切(qiē )成片后加少許鹽(yán )撈(lāo )出后用清水(shuǐ )浸(jìn )泡,生(shēng )姜(jiāng )切片(piàn ),蔥切成段。鍋燒熱,倒(dǎo )入(rù )2勺油,放入生姜(jiāng )、春(chūn )筍、牛(niú )肉片、蔥段翻炒(chǎo )1分(fèn )鐘(zhōng )左右(yòu )。再加(jiā )入生抽、老抽、蠔油(yóu )翻(fān )炒(chǎo )均勻,加入(rù )少(shǎo )量清水半掩住(zhù )春筍,蓋上鍋(guō )蓋大(dà )火(huǒ )煮開后(hòu )轉(zhuǎn)中(zhōng )火(huǒ )。煮到水快熬(áo )干(gàn )的(de )時候加(jiā )入鹽,翻(fān )炒均(jun1 )勻(yún )稍收汁時蓋(gài )上(shàng )鍋(guō )蓋燜(mèn )。